Bellavita Mall · Palmas

Georgia
Bistrô

Cozinha contemporânea e coquetelaria autoral em uma atmosfera feita para encontros memoráveis.

Risoto de camarão servido no Georgia Bistrô

A experiência

Há encontros que merecem um cenário à altura.

No Geórgia, a noite desacelera. A luz acolhe, a música acompanha sem interromper e cada prato chega à mesa como um convite para ficar um pouco mais.

Da primeira taça à sobremesa, cozinha contemporânea, coquetelaria autoral e um serviço que percebe antes de você pedir. Aqui, uma saída comum vira memória. E memória boa pede bis.

AtmosferaIntimista e acolhedora
SaboresAlta gastronomia ao pé da letra
EncontrosQue pedem mais tempo
Quero viver essa experiência
Amigas brindando durante um jantar no Georgia Bistrô

Boa mesa, boas conversas e a sensação de estar exatamente onde você gostaria.

Carpaccio de Filé Mignon com rúcula, parmesão e azeite de ervas do Geórgia Bistrô

Georgia em três atos

Jantar, drinks e boas conversas.

Durante a semana

A semana no Geórgia.

Terça

Menu Executivo

Entrada, prato principal e sobremesa por preço fixo. Três momentos à mesa, uma experiência completa com a assinatura do Geórgia.

Quarta

Drinks em dobro

Uma seleção de drinks da casa sai em dobro. Você escolhe o seu, e o segundo é por nossa conta.

Toda quinta-feira

Festival dos Risotos

Risotos sazonais que não estão sempre no cardápio, com valor reduzido. Edições exclusivas da cozinha do Geórgia, feitas para quem gosta de descobrir.

Risoto de parmesão e pimenta preta com medalhão crocante, o Cacio e Pepe do Geórgia Bistrô

O queridinho da casa

Cacio e Pepe.

Risoto cremoso de parmesão e pimenta-preta, coroado por um medalhão de filé mignon com crosta crocante de panko e cogumelos. O prato mais pedido do Geórgia e o motivo de muitas voltas.

Ver no cardápio

Quem vive, recomenda

Experiências que ficam na memória.

“A comida é maravilhosa, o atendimento é excepcional e o ambiente tem um charme irresistível.”

Debora Nunes · Google

“Comida maravilhosa, atendimento excelente, lugar lindo e música ambiente perfeita.”

Fabiana Zanini · Google

“Experiência excelente. O ambiente é bonito e aconchegante, a comida veio no ponto certo e o atendimento foi muito atencioso.”

Neuton Maciel · Google

“Cardápio variado e de alta gastronomia, ambiente aconchegante e sofisticado, atendimento impecável.”

Mauro Medeiros · Google

“Experiência maravilhosa. Jantar muito agradável, pratos deliciosos e equipe muito atenciosa.”

Brenno Moura · Google

“Apaixonada pelo lugar! Parabéns pelo atendimento, qualidade e cuidado nos detalhes!”

Olivia Maria Batista Coelho Sá Roriz · Google

Bellavita Mall, Palmas

Segunda a sábado · até 00h. Brunch a partir das 17h. Cozinha do jantar a partir das 19h.